A.O.C. Bourgogne
Borgoña, Francia.
Chardonnay.
Vino blanco 75 cl.

Referencia	WAN4553739
Productor	Corinne & Jean-Pierre Grossot.
Producto	Vino blanco. A.O.C. Bourgogne.

DESCRIPCIÓN:
Corinne & Jean-Pierre Grossot Chablis Cuvée La Part des Anges Chardonnay Bourgogne 75 cl

Corinne y Jean-Pierre Grossot es de los elaboradores más serios en la zona de Chablis. Con rigor y un buen trabajo, ofrecen verdaderos vinos de terroir, frescos y minerales.

Productor	Corinne & Jean-Pierre Grossot.
Nombre	Chablis Cuvée La Part des Anges.
Variedad	Chardonnay.
País de origen	Francia.
Región de origen	Borgoña.
Indicación geográfica	A.O.C. Bourgogne.
Certificación (UE)401/2010	Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)A.O.C. Bourgogne.
Región de producción	La región de producción de A.O.C. Bourgogne se encuentra en La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).

Tipología	Vino blanco. A.O.C. Bourgogne.
Variedad	Chardonnay.
Añada / Cosecha	Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle.
Formato	Botella.
Capacidad	75 cl.
Contenido de alcohol	13% Vol.
Peso	1.500 gr. (1,5 Kg.).
Nota de cata visual	Color dorado pálido, Irisaciones muy brillantes, Irisaciones verdosas.
Nota de cata olfativa	Plátano, Hierbabuena, Aromáticamente perfecto, Piñas licuadas.
Nota de cata gustativa	Voluptuoso, Plátano, Equilibrio acidez-alcohol.
Maridaje recomendado	Cochinillo asado, Pizza, Platos picantes, Aguacate con marisco.
Temperatura de consumo	4ºC - 6ºC.
Consumo	Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

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